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शीर्षक
Text copied to clipboard!खाद्य धावक
विवरण
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हम एक ऊर्जावान और जिम्मेदार खाद्य धावक की तलाश कर रहे हैं जो हमारे रेस्तरां संचालन को सुचारु और कुशल बनाए रखने में सहायता कर सके। खाद्य धावक का मुख्य कार्य रसोई और भोजन क्षेत्र के बीच भोजन और पेय पदार्थों को सुरक्षित और समय पर पहुँचाना होता है। यह भूमिका ग्राहक सेवा, समय प्रबंधन और टीमवर्क के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
एक आदर्श उम्मीदवार को तेज़ गति से काम करने की क्षमता, उत्कृष्ट संचार कौशल और स्वच्छता के उच्च मानकों का पालन करने की आदत होनी चाहिए। खाद्य धावक को यह सुनिश्चित करना होता है कि सभी ऑर्डर सही तरीके से और बिना किसी देरी के ग्राहकों तक पहुँचें। इसके अलावा, उन्हें रसोई और सर्विंग स्टाफ के बीच समन्वय बनाए रखना होता है।
इस भूमिका में काम करने वाले व्यक्ति को रेस्तरां के व्यस्त समय में भी शांत और केंद्रित रहना चाहिए। उन्हें ग्राहकों की आवश्यकताओं को समझकर त्वरित सेवा प्रदान करनी होती है। कभी-कभी उन्हें टेबल सेट करने, पानी परोसने, या अन्य सहायक कार्यों में भी मदद करनी पड़ सकती है।
हम ऐसे उम्मीदवार की तलाश कर रहे हैं जो लचीले समय में काम कर सके, जिसमें सप्ताहांत और छुट्टियाँ भी शामिल हैं। पूर्व अनुभव वांछनीय है लेकिन अनिवार्य नहीं। हम प्रशिक्षण प्रदान करेंगे ताकि आप हमारी सेवा गुणवत्ता के मानकों को समझ सकें और उनका पालन कर सकें।
यदि आप एक टीम प्लेयर हैं, जिन्हें लोगों के साथ काम करना पसंद है और जो एक तेज़-तर्रार वातावरण में काम करने में सहज हैं, तो यह भूमिका आपके लिए उपयुक्त हो सकती है।
जिम्मेदारियां
Text copied to clipboard!- भोजन और पेय पदार्थों को रसोई से टेबल तक पहुँचाना
- ऑर्डर की सटीकता की जाँच करना
- ग्राहकों की आवश्यकताओं पर ध्यान देना
- टेबल सेट करना और साफ़ करना
- रसोई और सर्विंग स्टाफ के बीच समन्वय बनाए रखना
- स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करना
- भोजन क्षेत्र में समय पर सेवा सुनिश्चित करना
- ग्राहकों से विनम्रता से व्यवहार करना
- खाली बर्तनों को वापस रसोई में पहुँचाना
- आपातकालीन स्थितियों में सहायता प्रदान करना
आवश्यकताएँ
Text copied to clipboard!- तेज़ गति से काम करने की क्षमता
- अच्छे संचार कौशल
- ग्राहक सेवा में रुचि
- स्वच्छता के उच्च मानकों का पालन
- टीम के साथ काम करने की क्षमता
- लचीले समय में काम करने की तत्परता
- शारीरिक रूप से सक्रिय और सक्षम होना
- रेस्तरां या होटल में पूर्व अनुभव (वांछनीय)
- समय प्रबंधन में दक्षता
- तनावपूर्ण परिस्थितियों में शांत रहने की क्षमता
संभावित साक्षात्कार प्रश्न
Text copied to clipboard!- क्या आपने पहले किसी रेस्तरां में काम किया है?
- क्या आप सप्ताहांत और छुट्टियों में काम कर सकते हैं?
- आप तेज़ गति से काम करने में कितने सहज हैं?
- आप ग्राहक की शिकायतों को कैसे संभालते हैं?
- आप टीम के साथ कैसे समन्वय करते हैं?
- क्या आप लंबे समय तक खड़े रह सकते हैं?
- आप स्वच्छता मानकों का पालन कैसे करते हैं?
- आपने किन-किन प्रकार के ग्राहकों के साथ काम किया है?
- आपको इस भूमिका में क्या सबसे अधिक आकर्षित करता है?
- आपने किसी कठिन परिस्थिति को कैसे संभाला?
